It's Lokakuu Again
1.10. - 31.10.2020
SÄÄNNÖT
- Älä syö lihaa
TOFU NISTIPATA
Joskus on pakko syödä jotain.

Ainekset
- 200 g paketti "Bio Tofu Smoked" -tofua Lidlistä
- 1 dl (kasvis-)ruokakermaa
- makaronia
- mustapippuria
Työvaiheet
- Keitä makaronit.
- Kuutioi tofu. Yleensä se kuivataan ensin talouspaperilla, mutta pakko ei ole.
- Paista tofukuutioita pannulla ihan kunnolla kunnes niiden pinta muuttuu kullanruskeaksi.
- Kaada kerma kuutioiden sekaan ja lämmitä. Ei tarvitse keitellä sen enempää.
- Sekoita tofumössö makaroneihin ja mausta mustapippurilla.
ISOÄIDIN HÄRKISPANNU

Ainekset
- Perunaa
- Sipulia
- Valkosipulia
- Paketti maustamatonta härkistä (härkäpapuvalmiste)
- Purkki maustettua (esim. pippuri) (kasvis-)ruokakermaa
Työvaiheet
- Pistä perunat kiehumaan.
- Paista pannulla sipuli, valkosipuli ja paketti maustamatonta härkistä.
- Lisää maustettu (kasvis)ruokakerma (esim pippuri). Anna hautua kunnes potut ovat kypsiä.
- Koristele tuoreella basilikalla tai persiljalla. Kylkeen tuoretta salaattia ja tomaattia.
RUOKAIDEAT
Ideoita ihan tavallisiin ruokiin.
Linssimuhennos

https://www.mindo.fi/resepti/linssimuhennos/
Valmistukseen voi käyttää myös kookosmaitoa jos siitä sattuu tykkäämään.
Intialainen pinaattijuusto

https://www.k-ruoka.fi/reseptit/intialainen-pinaattijuusto-palak-paneer
Mausteiden kanssa ei kannata tässä säästellä. Katso lisäksi ohje naan-leipiin.
Soijarouhelasagne

https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/212164/Soijarouhe%20lasagne/
Linssikeitto

https://www.meillakotona.fi/reseptit/linssikeitto
Keittoon ei kannata laittaa liikaa timjamia.
Bataatticurry

https://www.soppa365.fi/reseptit/arjen-nopeat-vegaaninen/bataatticurry
Tofu limonello

https://chocochili.net/2019/01/tofu-limonello/
KASVISRUOKAGENERAATTORI
Falafel3D™ Immersive Viewer
Use your mouse to explore a detailed 3D world. Powered by Falafel3D™ Internet Streaming Technology.

Pääajatus: Älä syö lihaa 1.10. - 31.10.2020 klo 23:59 välillä.
Miksi: Miksi ei? Lisää syitä vuoden 2019 sivulla.
E-mail: webmaster@lihatonlokakuu.rehab